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資料修改日期：2008/02/01

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 購買方式 WENGER
WENGER Grand Maitre 牛排刀禮盒組 - 310150

商品說明：

牛排美食家愛用的好幫手＝ Grand Maitre R 牛排刀 。 高品質Martentic 不鏽鋼 、 碳、鉻和鉬組合 。

高磨光：抗腐蝕 。 高速冷卻；堅韌切割 。

刀刃硬度：介於55-58HRC 。 刀柄Polyamide塑膠射出、抗衝擊、

衛生(消毒)和符合人體工學防滑握把 。 高品質研磨、研磨角度保證12°-20°之間 。

尖形刀鋒及波浪型齒刃設計，剃、切、割皆容易，是吃牛排不可缺少的刀具 。

【鋼的藝術】

•  高品質Martentic 不鏽鋼 、 碳、鉻和鉬組合 。
•  高磨光：抗腐蝕 。
•  高速冷卻；堅韌切割 。
•  刀刃硬度：介於55-58HRC 。
•  刀柄Polyamide塑膠射出、抗衝擊、衛生(消毒)和符合人體工學防滑握把 。
•  高品質研磨、研磨角度保證12°-20°之間 。
•  圓形刀鋒有別於一般V型形式 。
•  觸感：為了除去刀柄微粒、第一次使用時請持續使用 。

※PS：每次使用完畢時，請務必擦乾，以免生銹。

【吸引您的理由】
Wenger擁有完善屠宰刀具製造的多年經驗，而Grand Maitre系列廚房用刀，其刀口鋒利度如屠宰刀一樣。此款Grand Maitre R牛排刀，為全波浪型齒刃設計，符合人體力學好切又順手，絕對是牛排美食家愛用的精美刀具。

【產品介紹】
烹飪是需要藝術，不論是專業或業餘的主廚都深諳要烹調美食，就需要好的廚具與新鮮的配料，因此 Wenger以專業的技術與高品質 Martentic 不銹鋼 、 碳、鉻和鉬組合而成 ，搭配 Polyamide塑膠射出、抗衝擊、衛生(消毒)和符合人體工學防滑握把 ，增加結實度和延長使用壽命，還可用洗碗機洗滌和消毒喲！

產品規格：
品牌：WENGER Grand Maitre® 牛排刀禮盒組(六支合售)
型號：310150
單支尺寸( ±5%)：全長228 mm、刃長110mm、握柄118mm
單支重量( ±5%)：44 g
刀刃材質：Martentic 不鏽鋼、碳、鉻和鉬組合
握柄材質：Polyamide塑膠
刀刃硬度：介於55-58HRC
握把顏色：黑色

WENGER牛排刀與VICTORINOX牛排刀比較
尺寸差異︰VICTORINOX--全長213 mm、刃長110mm
重量差異︰VICTORINOX--27 g
售價差異︰VICTORINOX--$1200(六支合售)

建議售價：$1850



網路特價：$1650